Vleesvervangers liggen onder vuur. In Nederland mag opeens de naam ‘plantaardig gehakt’ niet meer worden gebruikt – zelfs ‘gehackt’ mag niet! En ook het Europees Parlement wil namen als ‘vegaburgers’ of ‘vegaworst’ verbieden. Die namen zouden jou zogenaamd in de war brengen. Dit is onzin. Onderzoek laat zien dat maar liefst 96% van de consumenten plantaardige termen zoals vegetarisch gehakt, …
Boer Jan zit met 50.000 kilo biologische pompoenen die hij over heeft. Zijn pompoenen zijn dit jaar zo goed gegroeid dat ze simpelweg te groot zijn voor de supermarkt. Niet de smaak, niet de kwaliteit, alleen het formaat. Daardoor blijven duizenden perfecte pompoenen liggen. En als we niets doen? Dan gaan ze verloren. Dat laten we niet gebeuren. Doe je mee?
Bald Brewer van Peter en Miriam is een jonge producent van biologische waterkefir-dranken: suikervrij, weinig calorieën en vol probiotica. Ze groeien snel en omdat er overal in Europa steeds meer behoefte is aan gezonde frisdranken willen ze internationaal doorbreken. In Nederland groeit Bald Brewer razendsnel. De dranken zijn verkrijgbaar bij onder andere Odin en Ekoplaza en worden zelfs geserveerd in …
Vanaf €250,- ben je nu al mede eigenaar van het Nederlandse vegan chocolademerk Hands Off en help je zo een ware duurzame chocoladerevolutie ontketenen.
Samen met No Waste Army en Boerschappen komen wij in actie voor de appels en peren van twee verschillende telers met een gemeenschappelijk probleem: extreem voorjaarsweer heeft ervoor gezorgd dat hun fruit niet voldoet aan het perfecte plaatje. Met de smaak is daarentegen niks mis. Die is uitstekend! Daarom geven wij 160.000 kilo appels en peren een nieuwe bestemming en maken er een heerlijke …
Gerasimos en Pantelis uit het Griekse stadje Lechaina verbouwen al tientallen jaren biologische pitloze watermeloen. Deze heerlijke watermeloenen zouden in deze periode worden verkocht aan een Oostenrijkse supermarkt, maar dat liep even helemaal anders… Het mooie weer in Oostenrijk heeft er namelijk voor gezorgd dat de lokale oogst sneller op gang is gekomen dan normaal en daardoor is de supermarkt …
Bastiaan Blok uit Swifterbant zit met 117.000 kg onverkoopbare uien. Ze zijn gewoon te klein voor de markt. Dit komt door een nat voorjaar, gigantisch droge en warme zomer en weer een heel nat najaar. Bestel 5 kg uien inclusief recepten en haal ze in de buurt op om er lekkere gerechten van te maken zoals soepen die je vervolgens …
Maar liefst 100.000 kilo wortels van biologische boer Cornelis uit Zuid-Holland voldoen niet aan het schoonheidsideaal. Belachelijk, want met de smaak is niks mis. Daarom komen wij samen met The Happy Activist in actie. De eerste 30.000 kilo wortels is inmiddels gered. De resterende 70.000 kilo wil boer Cornelis doneren aan de Voedselbank. Steun jij onze crowdfunding?
De sinaasappels uit de Lecrínvallei horen tot de beste van Spanje. Veel mensen hebben een kleine boomgaard en brengen hun oogst naar de coöperatie. Van daaruit gaan de sinaasappels naar de sapfabriek. De prijs is zo laag, dat de meeste mensen niet de moeite nemen om ze te plukken. Hoe geweldig is het om dit fruit naar Nederland te brengen? …
Joanna en Johannes bouwen met Burgerboerderij De Patrijs al jaren aan de kleinschalige en natuurinclusieve boerderij van de toekomst. De banken vinden dit model maar lastig en willen financieel niet helpen. Met het kaasabonnement van De Patrijs kan jij elke maand een lekker stukje natuurlijke kaas in huis krijgen én het kleinschalige boerenleven een gezonde toekomst geven